Sobremesas

Brigadeiro Funcional de Biomassa

brigadeiro de biomassa

Receita Brigadeiro de biomassa Ingredientes: – 4 colheres de sopa biomassa de banana verde – 2 colheres de sopa de cacau em pó – 1 colher de sopa de óleo de coco – 4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou 5 colheres de sopa de agave Modo de preparo: Misture a biomassa de banana […]

Mousse de cacau

mousse de cacau

  Mousse de cacau Ingredientes 1/2 abacate 2 colheres (sobremesa) de cacau em pó 2 colheres (sobremesa) de coco ralado (conferir se não tem conservantes e aditivos, hein?) 1 colher (sopa) de mel de abelhas Modo de fazer Liquidificar ou bater com o mixer e levar a geladeira.

DOCE DE ABOBORA

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(30 – Porção(ões) – 6 calorias por colher de sopa – Caloria(s)) INGREDIENTES 500 g de abóbora de pescoço 1 xícara de adoçante culinário, frutose ou açúcar 4 cravos da índia 1 pedaço de canela em casca Descasque e corte a abóbora em cubos. Leve ao fogo com ½ xícara de água,o cravo e a canela,  com a […]

Frozen de Maracujá

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Surpreenda-se com o sabor desse frozen! Ingredientes para o frozen: 4 potes de iogurte desnatado;  1 xícara (chá) de creme de leite light;  1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó;  suco de 1 limão. Ingredientes para a calda de maracujá: 1 maracujá azedo;  1 xícara (chá) de água; 1/2 xícara(chá) de adoçante em pó; […]

Merengue de chocolate com morango

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Essa receita fica pronta num piscar de olhos. Basta misturar três ingredientes simples. Um toque importante: se usar suspiro em vez do biscoito, deguste a guloseima imediatamente após o preparo. Se esperar alguns minutinhos, ele pode derreter e se misturar ao creme de chocolate. Se quiser emagrecer ainda mais o doce, opte pelo suspiro light. […]

Crumble de Maça

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A receita original desta sobremesa inglesa não é nada magrinha. Então, experimente esta versão: gostosa, facílima de fazer e com metade das calorias! Ingredientes 4 maçãs vermelhas com casca, cortadas em cubos Suco de 1/2 limão 1 col. (sopa) de uva-passa 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo branca 1/2 xíc. (chá) de farinha de […]

Gelado de frutas vermelhas

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Ingredientes 1 1/4 pote (250 ml) de iogurte light de morango 3 colher (sopa) de framboesa congelada 8 morangos 1 colher (sopa) de adoçante culinário 1 colher (sobremesa) de suco de limão 2 bolas médias de sorvete de morango light Modo de preparo Deixe o iogurte no freezer por alguns minutos ou até começar a […]

MANGA REFRESCANTE

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Ingredientes 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado 1 colher (sopa) de adoçante culinário 1 sachê de gelatina em pó sem sabor 1 manga pequena cortada em cubos (reserve 2 tiras para decorar) Folhas de hortelã (para decorar) Modo de preparo Bata o iogurte no liquidificador com o adoçante e a gelatina diluída de […]

CHANTILLY LIGHT

chantilly light

Ingredientes 2 claras em neve 1 pote de iogurte natural desnatado 1 col. (sobremesa) de emulsificante 5 gotas de baunilha 1 col. (sopa) de adoçante diet em pó Modo de fazer Prepare as claras em neve e acrescente o adoçante e o iogurte e bata bem. Coloque as gotas de baunilha e o emulsificante e […]

Mousse light de manga

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INGREDIENTES: 2 mangas grandes 1 iogurte desnatado natural (200g) ½ xícara de chá de água 1 envelope de gelatina sem sabor 4 colheres de sopa de adoçante para culinária (Tal e Qual) MODO DE PREPARO: Descasque, pique e bata as mangas e o iogurte no liquidificador.Dissolva a gelatina e acrescente à mistura. Bata um pouco […]

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