Massas

Lasanha de espinafre

lasanha de vegestais

Ingredientes – 1 pacote de massa seca para lasanha (500 g) – 5 litros de água (para cozinhar a massa da lasanha) – 1 cebola cortada em quatro pedaços – Pimenta-do-reino a gosto – 1 folha de louro – Sal a gosto – 1 colher (sopa) de azeite de oliva   Recheio : – 1 […]

NHOQUE DE RICOTA

nhoque de ricota

Gente, essa receita é super fácil de fazer, até para as pessoas com maior dificuldade na cozinha. EU RECOMENDO…mas não se esqueça de temperar bem a massa, pois o gosto está toda nela, jogue com gosto bastante tempero, ok. INGREDIENTES: 1 pacote de ricota (passa na peneira para ficar raladinho) 1 ovo + 1 clara […]

Talharim com molho de soja e ervas

talharim

Para quem não está com muita vontade de comer carne, você já pensou em experimentar SOJA! Ingredientes – 1 pacote de talharim integral – 150 g de soja hidratada – 6 tomates italianos maduros – 1 cebola picada – 4 dentes alho picado – manjericão picado a gosto – salsinha picada a gosto – cebolinha […]

Panqueca de frango com aveia

panqueca de frango com aveia

Ingredientes Massa: – 1/2 xícara (chá) de água – 1 ovo – 1 colher (chá) de azeite de oliva – 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – sal a gosto Recheio: – 300 g de filé de frango – 1 cebola picada – 1 tomate […]

Quiche de Aveia, Berinjela e Tomate Seco

Torta de aveia berinjela e tomate seco

Ingredientes Massa: – 3 colher(es) (sopa) de azeite de oliva – 1 colher(es) (café) de sal – 1 xícara(s) (chá) de Aveia em flocos Quaker – 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo – 1 unidade(s) de ovo Recheio: – 1 unidade(s) de cebola picada(s) – 2 dente(s) de alho amassado(s) – 2 colher(es) (chá) […]

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